9月10日，歌手傅松因患口腔癌過世，終年36歲。
傅松出生于湖南常德，平時(shí)很愛嚼檳榔。2021年，傅松因臉部長腫瘤就醫(yī)，被確診為口腔癌。之后傅松入院進(jìn)行治療，他也發(fā)Vlog分享自己的抗癌經(jīng)歷，然而經(jīng)過一年的醫(yī)治，仍未好轉(zhuǎn)。
今年6月，傅松最后一次更新Vlog，他透露口腔癌復(fù)發(fā)三次，還向網(wǎng)友展示自己的傷口，整個(gè)右臉潰爛。
他勸喜歡嚼檳榔的網(wǎng)友，不要抱著僥幸的心理，要遠(yuǎn)離檳榔。
圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
關(guān)于“檳榔”，很多人只知道它有著比較獨(dú)特的味道，卻不知道它所帶來的的健康威脅有多可怕！
01
什么是檳榔？
為什么會(huì)讓人“上癮”？
“檳榔加煙，法力無邊；檳榔配酒，永垂不朽”是許多檳榔愛好者的口頭禪。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球約有7億人以不同形式咀嚼檳榔，占全球總?cè)藬?shù)的10%，檳榔成為繼煙草、酒精、咖啡因之后第四大嗜好品。嚼食檳榔，是我國南方居民尤其是湖南人的愛好。
檳榔，是棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子，通常為卵形、球形或橢圓形。但作為零食，檳榔可絕對不是一個(gè)好的選擇！為什么呢？
食用檳榔，一般由檳榔果、石灰水、香精香料等制作而成，有些地方還加入烤煙以及香料，其中的檳榔堿和檳榔次堿、煙絲等物質(zhì)，會(huì)使人體發(fā)熱，并且產(chǎn)生欣快感，緩解情緒，提神醒腦的感覺，因此容易成癮。
最重要的是，長期食用檳榔會(huì)導(dǎo)致癌癥！
02
檳榔竟是“1類致癌物”？
有關(guān)研究顯示，在流行咀嚼檳榔的國家和地區(qū)中，口腔癌的發(fā)病率非常高。比如世界上檳榔消費(fèi)量最多的是印度，印度口腔癌發(fā)病率居世界第一；我國臺灣省的民眾也很喜歡咀嚼檳榔，每10萬男居民中就有 27.4 例口腔癌患者。
世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究中心在掌握了充分的流行病學(xué)證據(jù)后，認(rèn)定咀嚼檳榔與咽癌、喉癌、食道癌明顯相關(guān)。
早在2003年，國際癌癥研究中心就把檳榔列入“黑名單”，與砒霜等同列為“1類致癌物”。
2017年，中國食品藥品監(jiān)督管理總局（現(xiàn)機(jī)構(gòu)改革更名為“國家市場監(jiān)督管理總局”）翻譯了世衛(wèi)組織“致癌物完整清單”，將檳榔歸為“1類致癌物”。
為什么咀嚼檳榔會(huì)致癌？
這是因?yàn)樵陂L期咀嚼檳榔時(shí)，會(huì)反復(fù)摩擦口腔粘膜和牙齦粘膜，造成物理性損傷，引起水腫、炎癥和傷口遷延不愈合，導(dǎo)致粘膜的纖維性病變，口腔粘膜纖維性病變具有高度的惡變傾向，導(dǎo)致口腔癌的發(fā)生。
而且檳榔中的檳榔堿通過亞硝酸基化作用變成亞硝酸銨，會(huì)對人體產(chǎn)生致突變性，導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
當(dāng)“物理破壞”和“化學(xué)破壞”反復(fù)刺激結(jié)合的時(shí)候，致癌過程就會(huì)變得特別隱蔽。因此，吃檳榔會(huì)增加口腔癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，食用時(shí)間越長，對口腔的損傷就越大，患相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)也就越高。
除了口腔癌以外，食用檳榔還會(huì)增加咽喉癌、舌癌、食管癌、肝癌等癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還有證據(jù)表明有咀嚼檳榔習(xí)慣的人患肥胖、心血管疾病、二型糖尿病、胃炎、肝硬化、慢性腎病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)更高。
03
食用檳榔還有什么危害？
長期咀嚼檳榔還有下面這些危害：
1.大量損傷牙齒表面的牙釉質(zhì)，使牙齒對冷熱刺激格外“敏感”；
2.極易引起牙石，產(chǎn)生異味，使得“口氣較重”，影響日常生活；
3.使顳下頜關(guān)節(jié)長期處于“負(fù)重”的狀態(tài)，引起顳下頜關(guān)節(jié)疼痛；
4.刺激胃腸道，導(dǎo)致胃炎的發(fā)生，影響消化功能。
04
還有哪些東西致癌可能性高？
研究者們還發(fā)現(xiàn)，如果在嚼食檳榔的同時(shí)還吸煙、飲酒，患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)則更大。因?yàn)榫凭蜔煵荼旧硪彩?ldquo;1類致癌物”。
在世衛(wèi)組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)的“致癌物完整清單”中，知名的致癌物質(zhì)除了砒霜、二噁英、黃曲霉素、苯并芘，還有檳榔、馬兜鈴酸、咸魚等，這些物質(zhì)也許就在你的身邊、在你每日習(xí)以為常的生活里。
因此，大家千萬別再信“檳榔加煙，法力無邊”的這種話了！一個(gè)“癌”字三個(gè)口，讓我們管理好自己的飲食，遠(yuǎn)離癌癥吧！
文章來源：科普中國
